Пряности
Куркума корень (Индия) 1 кг
470 р.
Куркума обладает слабожгучим, пряным, слегка горьковатым вкусом. Куркумой сдабривают мясные, рыбные, рисовые, овощные блюда. Ее добавляют в соленья и маринады, а также в горчицу. В состав куркумы входят следующие витамины и микроэлементы: К, В3, В2, С, В, кальций, йод, фосфор и железо. Куркума крайне благоприятно влияе..
Майоран 1 кг
320 р.
Майоран обладает чуть горьковатым, пряным вкусом. Эту душистую специю добавляют в салаты, жареную картошку, лазанью, пасту, закуски и супы. Майоран используется для укрепления сердечной мышцы и памяти. В данной специи есть витамин С, каротин провитамин А, также в состав входят различные минералы, незаменимые фитонциды ..
Можжевеловая ягода 1 кг
1361 р.
Можжевеловая ягода имеет слабый хвойный запах и острый кисло-сладкий вкус. Хорошо сочетается с мясными продуктами, подходит для приготовления соусов или маринадов. Отвар можжевеловых ягод возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, немного улучшает отделение желчи и усиливает перистальтику кишечника. Отвар и настой ягод..
Мускатный орех молотый 1 кг
514 р.
Мускатный орех обладает теплым, сладковатым, пряным, слегка жгучим и иногда горьковатым вкусом. Его добавляют в мясные блюда, супы, соусы, используют при тушении рыбы и для заправки салатов. Мускатный орех традиционно кладут в тесто для выпечки. Используют его для лечения ЖКТ, а также полового бессилия и нарушения сна...
Мускатный орех целый 1 кг
1409 р.
Мускатный орех обладает теплым, сладковатым, пряным, слегка жгучим и иногда горьковатым вкусом. Его добавляют в мясные блюда, супы, соусы, используют при тушении рыбы и для заправки салатов. Мускатный орех традиционно кладут в тесто для выпечки. Используют его для лечения ЖКТ, а также полового бессилия и нарушения сна...
Мята сушёная 1 кг
404 р.
Мята придает блюдам ментоловый аромат и холодящий вкус. Она добавляется в овощные супы, салаты, рыбные и сырные блюда, напитки, соусы, маринады для мяса. Сухая мята применяется для приготовления фруктовых и овощных коктейлей, кондитерских изделий различного вида, холодных напитков или свежих компотов. Помимо кулинарии,..
Орегано 1 кг
300 р.
Орегано имеет приятный, тонкий запах. Его добавляют в мясо, рыбу, птицу, всевозможные начинки из фарша, домашние колбасы, соусы и подливы. Орегано богат различными эфирными маслами, которые придают ему острый горьковатый вкус и аромат. В эти масла входит огромная масса полезных и целебных веществ. Также орегано содержи..
Пажитник молотый (Чаман молотый) 1 кг
220 р.
Пажитник (он же чаман, шамбала, фенугрек) обладает тонким горьковато-сладким ореховым вкусом. В кулинарии его применяют качестве загустителя и для придания блюду орехового аромата. Специю добавляют в соусы, супы, подливы, блюда из бобовых. Полезные свойства чамана давно известны народной медицине. Сильный запах травы о..
Приправа для баранины и говядины Премиум 100 г
990 р.
Состав: паприка, перц чёрный, горчичный порошок, кориандр, чеснок, тимьян, лук, гвоздика, перец чили, перец душистый, мускатный орех...
Петрушка сушёная 1 кг
279 р.
Петрушка сушёная обладает приятным запахом и пряным, слегка сладковатым вкусом. Ёе можно добавлять практически в любое блюдо. Сушеной петрушкой сдабривают салаты, подливки и паштеты, используют в качестве приправы к овощным, мясным и рыбным блюдам. Сушеную петрушку по традиции добавляют в горячие блюда, а также в напит..
Сумах 1 кг
590 р.
Сумах - это молотые сушёные ягоды рубинового цвета, почти не имеющие запаха, на вкус кислые и чуть вяжущие. Сумах с успехом заменяет лимон и уксус. Специя широко используется для салатов, мясных, рыбных блюд, отлично сочетается с бобовыми, птицей, овощами, крупами. Его добавляют при мариновании, тушении, создании соусо..
Тимьян 1 кг
400 р.
Тимьян обладает стойким и пряным запахом. Хорошо подходит, как для овощных блюд, так и для рыбных и мясных. В сушеном виде тимьян заметно острее, чем в свежем, поэтому хорошо сочетается с мясом и овощами, его пряный вкус улучшает качество супов и спагетти, пасты, запеканок, пиццы, хлеба и сладкой выпечки...
Тмин семена 1 кг
420 р.
Тмин обладает чуть жгучим вкусом и сильным пряным ароматом. Его используют при засолке капусты, консервировании, добавляют в маринады. Тмин обогащает вкус овощных салатов, рыбных и мясных блюд. Издавна заметили, что специя тмин возбуждает аппетит и способствует пищеварению, поэтому тмин кладут в жирные мясные блюда (на..
Тмин чёрный (Седана) 1 кг
689 р.
Черный тмин имеет острый горький вкус и запах. Он придают пикантность и остроту не только в мясным или рыбным блюдам, но улучшают вкус вегетарианских овощных блюд. Тмин используются в основном для производства кондитерских изделий и напитков. Богаты семена черного тмина на витамины группы В, а так же на микроэлементы: ..
Укроп сушёный 1 кг
277 р.
Укроп сушеный обладает сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Его добавляют в грибные, холодные закуски, салаты, винегреты. Хорошо сочетается с горячими блюдами из свинины, баранины, телятины, курицы, индейки, утки, дичи, рыбы. Укроп применяют для отдушки кондитерских изделий, начинок, печенья, чая, уксуса...
Фенхель семена 1 кг
380 р.
Фенхель имеет сладковатый привкус и приятный запах. Его добавляют в суп, салаты, закуски, готовят из него самостоятельные блюда. Фенхель измельчают, затем употребляют как приправу к рыбе и для мяса. Из него получается вкусный чай. Он имеет свойство благотворно действовать на нервную систему, успокаивая ее во время силь..
Чабер 1 кг
313 р.
Чабер (кондари, цитрон, джамбуль) - это классическая приправа для многих блюд. Чабер хорошо сочетается с блюдами из баранины, телятины, птицы, свинины и овощей. Он придает кисло-сладкий вкус при консервировании огурцов и помидоров, квашении капусты, маринованнии переца с травами, консервировании горошка. Чабер также до..
Чабрец 100 г
135 р.
Измельчённая трава чабреца: тонкие веточки и листья чабреца срезают и высушивают в тени, избегая открытых солнечных лучей, затем измельчают.
Чабрец очень ароматное растение. Терпкий, пряный, горьковатый аромат чабреца прекрасно сочетается с черным чаем, а также подходит для самостоятельного употребления.
Чабрец поможет..
Чеснок сушёный резаный 1 кг
556 р.
Сушёный чеснок, нарезанный тонкими пластинками, имеет характерный запах и острый вкус. Сушеный чеснок имеет широчайшее применение. Его добавляют в мясные и рыбные блюда, супы, салаты, грибы, птицу. Чеснок помогает снижать артериальное давление, обладает антисептическим действием. Чеснок очень эффективно нормализует мик..